Mój kanał na YouTube

Translate

Stefanka z truskawkami

 

Stefanka z truskawkami

Składniki:
1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 cukier waniliowy
10 dkg masła
herbatniki czekoladowe

Truskawki
1/2 kg truskawek
2 galaretki 
galaretki zalewamy 3 szklankami wody mieszamy 
do całkowitego rozpuszczenia studzimy
truskawki płuczemy obieramy większe kroimy na pół

Wykonanie:
gotujemy mleko dodajemy masło cukier dosypujemy kaszę 
mieszamy gotujemy aż masa zgęstnieje
do blaszki 28 x 16 cm układamy herbatniki a na nie dajemy gorącą masę 
przykrywamy kolejną warstwę herbatników masa herbatniki masa
na wierzch układamy truskawki zalewamy tężejącą galaretką