Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Omlet kapuściany

 Omlet kapuściany

Składniki:

5 jajek

1 marchewka

1/2 małej główki  kapusty

sól pieprz 
2 łyżki tłuszczu
koperek zielona pietruszka

Wykonanie:
kapustę marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach 
oprószamy solą zostawiamy na 10 minut mieszamy
jajka rozbijamy łączymy z kapustą marchewką pietruszką koperkiem
doprawiamy solą pieprzem 
masę mieszamy wlewamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem
omlet smażymy na wolnym ogniu około 4 minut zdejmujemy na talerz 
odwracamy smażymy z drugiej strony