Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Młoda kapusta w sosie koperkowym


Młoda kapusta w sosie koperkowym

Składniki:
1 główka młodej kapusty
1/2 szklanki śmietany 30 %
1/2 szklanki wody
1 łyżka mąki pszennej
1 cebula
2 łyżki masła
1/2 z cytryny
sól pieprz
koperek zielona pietruszka

Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle 
dodajemy poszatkowaną kapustą
doprawiamy solą pieprzem 
dolewamy wodę śmietanę dusimy 15 minut pod przykryciem
kapustę oprószamy mąką mieszamy zagotowujemy
na koniec sok z cytryny posiekany koperek zieloną pietruszkę 
kapustę mieszamy