Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Galaretka rabarbarowa


Galaretka rabarbarowa

Składniki:
30 dkg rabarbaru
400 ml wody
1/2 szklanki cukru
2 duże łyżki żelatyny

Śmietana
1/2 szklanki śmietany 36 %
1 łyżka cukru waniliowego
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno

Wykonanie:
opłukany i obrany z włókien rabarbar kroimy w plasterki 
dajemy do garnka zalewamy wodą gotujemy 5 minut
dodajemy cukier żelatynę bardzo dokładnie mieszamy 
przelewamy do formy studzimy 
dajemy do lodówki na 3 godziny
galaretkę podajemy z kleksem bitej śmietany