Mój kanał na YouTube

Translate

Domowy budyń karmelowy

  




Domowy budyń karmelowy

Składniki:
1/2 litra mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru

Karmel
1/2 szklanki karmelu
na suchą patelnię dajemy cukier 
podgrzewamy na bursztynowy kolor
2 łyżki karmelu zostawiamy do dekoracji

Wykonanie:
1 szklankę mleka gotujemy w pozostałym mieszamy obie mąki
dolewamy do gotującego się mleka mieszamy gotujemy 3 minuty 
dodajemy cukier karmel 
budyń mieszamy gorący dajemy do pucharków 
wierzch polewamy karmelem