Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kotlety warzywno mięsne


Kotlety warzywno mięsne

Składniki :
30 dkg mięsa mielonego z łopatki
1 średnia marchewka
kawałek selera
1/2 małej cukinii
3 duże pieczarki
1 jajko
sól pieprz majeranek
tłuszcz do smażenia
bułka tarta

Wykonanie:
mięso łączymy z startymi warzywami dodajemy jajko 
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
masę mięsną bardzo dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy w bułce
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto brązowy kolor