1 średnia marchewka
kawałek selera
1/2 małej cukinii
3 duże pieczarki
1 jajko
sól pieprz majeranek
1 jajko
sól pieprz majeranek
tłuszcz do smażenia
bułka tarta
Wykonanie:
mięso łączymy z startymi warzywami dodajemy jajko
bułka tarta
Wykonanie:
mięso łączymy z startymi warzywami dodajemy jajko
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
masę mięsną bardzo dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy w bułce
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto brązowy kolor
masę mięsną bardzo dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy w bułce
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto brązowy kolor