Składniki:
3 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1.5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
szczypta soli
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
szczypta soli
Jabłka
80 dkg jabłek
80 dkg jabłek
obrane jabłka kroimy w kosteczkę
oprószamy 2 łyżkami budyniu mieszamy
Beza
3 białka
1/2 szklanki cukru
2 łyżki budyniu czekoladowego
białka z cukrem ubijamy na sztywno mieszamy z budyniem
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę kakao proszek dolewamy śmietanę olej
ciasto dokładnie mieszamy
przekładamy do formy 27 x 17 cm wyłożonej papierem do pieczenia
ciasto dokładnie mieszamy
przekładamy do formy 27 x 17 cm wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto dajemy jabłka a na nie wykładamy bezę
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem