Mój kanał na YouTube

Translate

Keks


Keks 

Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki rumu
garść rodzynek orzechów włoskich
szczypta soli

Lukier 
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka mleka
składniki dokładnie ucieramy


Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dajemy mąkę z proszkiem bakalie dolewamy olej
ciasto mieszamy dajemy do formy keksowej 10 x 26 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 50 minut 
wierzch polewamy lukrem dekorujemy