Imprezowe kuleczki
Składniki:
30 dkg mięsa mielonego z łopatki
1 cebula
1 jajko
1 łyżka musztardy
1 ząbek czosnku
sól pieprz
15 dkg chudego boczku wędzonego
Wykonanie:
do mięsa dodajemy jajko musztardę startą cebulę czosnek
doprawiamy solą pieprzem papryką
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy
formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego
1 łyżka musztardy
1 ząbek czosnku
sól pieprz
15 dkg chudego boczku wędzonego
Wykonanie:
do mięsa dodajemy jajko musztardę startą cebulę czosnek
doprawiamy solą pieprzem papryką
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy
formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego
każdą owijamy plasterkiem boczku
układamy w naczyniu żaroodpornym
układamy w naczyniu żaroodpornym
pieczemy około 40 minut w 180 st