Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Szarlotka dyrektorska


Szarlotka dyrektorska

Składniki:
okrągłe biszkopty

Jabłka
6 jabłek
1/2 szklanki cukru
5 dkg masła
jabłka kroimy w kosteczkę 
podsmażamy na maśle z cukrem
smażymy około 10 minut

Beza
1/2 szklanki białek (4 szt)
4 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka soku z cytryny
białka z cukrem ubijamy na sztywno 
dodajemy mąkę sok masę mieszamy

Wykonanie :
forma 18 cm wykładamy papierem do pieczenia 
dajemy biszkopty a na nie wykładamy jabłka
na jabłka dajemy beze zapiekamy 10 minut w 180 st