Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Zupa pomidorowa z ziemniakami



Zupa pomidorowa z ziemniakami

Składniki:
1 litr wywaru np rosołu
6 pomidorów
2 duże ziemniaki
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 mała marchewka
1 pietruszka
kawałek por
1 łyżka masła
sól pieprz bazylia
2 ząbki czosnku


Wykonanie:
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry
kroimy w kostkę podsmażamy na maśle miksujemy
pokrojone warzywa zalewamy wywarem gotujemy 25 minut
doprawiamy solą pieprzem bazylią
dodajemy koncentrat pomidorowy zmiksowane pomidory
zupę zagotowujemy 
na koniec dodajemy zmiażdżony czosnek