Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Placki ziemniaczane z mięsem


Placki ziemniaczane z mięsem

Składniki:
7 średnich ziemniaków
20 dkg zmielonej łopatki
3 łyżki keczupu
2 jajka
sól pieprz
2 duże łyżki mąki ziemniaczanej
szczypiorek
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach
dodajemy sól pieprz mąkę mięso jajka keczup pokrojony szczypiorek
masę bardzo dokładnie mieszamy
kładziemy niewielkie porcje na rozgrzany tłuszcz 
placki smażymy z obu na złoty kolor 
zdejmujemy na ręcznik papierowy