Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Filet z kurczaka pod kołderką serową




Filet z kurczaka pod kołderką serową

Składniki:
2 duże filety z kurczaka
sól pieprz słodka papryka

Kołderka serowa
20 dkg mozzarelli
5 dkg sera żółtego 
1 jajko
3 ząbki czosnku
szczypiorek
oba sery ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy jajko zmiażdżony czosnek posiekany szczypiorek
doprawiamy solą pieprzem papryką 
masę dokładnie mieszamy 

Wykonanie:
opłukane filety osuszamy kroimy na pól lekko rozbijamy
oprószamy solą pierzem smarujemy masą serową 
dajemy do naczynia żaroodpornego 
pieczemy w 200 st 30 minut