Frużelina truskawkowa
Składniki:
1/2 kg truskawek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
opłukane i obrane truskawki dajemy do garnka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
opłukane i obrane truskawki dajemy do garnka
dodajemy cukier 1/2 wody gotujemy 5 minut
mąkę mieszamy mieszamy w pozostałej wodzie
mąkę mieszamy mieszamy w pozostałej wodzie
dolewamy do truskawek zagotowujemy
frużelinę przekładamy do sterylnych słoiczków
zakręcamy odwracamy do góry dnem
frużelina służy do ciast deserów