Surówka ogórkowa
Składniki:
2 duże zielone ogórki
1 czerwona cebula
sól pieprz
3 łyżki oliwy
garść koperku
Wykonanie:
ogórki częściowo obieramy ze skóry kroimy w plasterki
doprawiamy solą pieprzem
dodajemy oliwę pokrojoną cebulę posiekany koperek
surówkę mieszamy dajemy na 1/2 godziny do lodówki