Mój kanał na YouTube

Translate

Surówka kapuściana


Surówka kapuściana

Składniki:
1 mała główka kapusty
1 marchewka
1 ogórek zielony
1 papryka czerwona
zielona pietruszka koperek

Sos
2 łyżki oliwy
3 ząbki czosnku
sól pieprz 
1 łyżeczka miodu
1/2 cytryny

Wykonanie:
opłukaną kapustę osuszamy drobno szatkujemy 
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach 
paprykę kroimy w kostkę ogórek kroimy w słupki
pietruszkę koperek siekamy

Sos
do oleju dodajemy zmiażdżony czosnek sól pieprz miód sok z cytryny
surówkę mieszamy z sosem dajemy na 30 minut do lodówki