Pizza ziemniaczana z patelni
5 dużych ziemniaków
2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
sól pieprz
3 łyżki tłuszczu
Nadzienie
10 dkg sera żółtego
10 dkg wędliny
2 pomidory
Wykonanie:
ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach dodajemy jajko mąkę
doprawiamy solą pieprzem
masę ziemniaczaną dokładnie mieszamy kładziemy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem
Wykonanie:
ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach dodajemy jajko mąkę
doprawiamy solą pieprzem
masę ziemniaczaną dokładnie mieszamy kładziemy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem
smażymy 10 minut na małym ogniu pod przykryciem
odwracamy na wierzch układamy pomidory wędlinę posypujemy startym serem
smażymy ponownie 10 minut z drugiej strony pod przykryciem