Mój kanał na YouTube

Translate

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem

Składniki:
1 kg kapusty kiszonej
20 dkg grochu łuskanego
1 cebula
sól pieprz majeranek
2 duże łyżki masła
4 ziela angielskie 
2 liście laurowe


Wykonanie:
opłukany groch dajemy do garnka zalewamy 2 szklankami wody
gotujemy około godziny często mieszamy aby się nie przypalił
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle
dodajemy pokrojoną kapustę liść laurowy ziele angielskie 
zalewamy małą ilością wody 
dusimy 40 minut pod przykryciem 
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
kapustę z grochem mieszamy podajemy na gorąco