Mój kanał na YouTube

Translate

Polędwiczki w sosie pieczarkowym

Polędwiczki w sosie pieczarkowymPolędwiczki w sosie pieczarkowym

Składniki:
1 polędwiczka wieprzowa
2 łyżki mąki pszennej
1 cebula
30 dkg pieczarek
1/2 szklanki śmietany 30 %
sól pieprz tymianek
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umytą polędwiczkę kroimy na 4 cm plastry lekko rozbijamy
oprószamy solą pieprzem tymiankiem obtaczamy w mące
obsmażamy z cebulą i czosnkiem dodajemy pokrojone pieczarki
podlewamy śmietaną dusimy 10 minut pod przykryciem