Spiralki drożdżowe
Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 kostki margaryny
1 jajko
2 dkg drożdży
1/3 łyżeczki cukru
3 łyżki mleka
sól pieprz słodka papryka kminek
1 jajko do smarowania
Wykonanie:
drożdże letnie mleko cukier mieszamy rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąki margarynę ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy rozczyn jajko sól wyrabiamy
ciasto dajemy do lodówki na 2 godziny
po tym czasie ciasto wałkujemy kroimy na 1 x 18 cm kawałki
smarujemy rozmąconym jajkiem
oprószamy papryką kminkiem zwijamy
pieczemy w 170 st około 15 - 20 minut
spiralki podajemy z barszczem czerwonym Przepis tutaj