Sernik kawowy
Składniki:
ciasteczka delicje
Masa
4 serki homogenizowane 150 g
400 ml śmietanki 36 %
1/2 szklanki cukru pudru
1 szklanka esencjonalnej kawy
7 łyżeczek żelatyny
Wykonanie:
żelatynę dajemy do wrzącej kawy mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajmy serki dolewamy ostudzoną kawę masę mieszamy
tortownicę 20 cm wykładamy delicjami dajemy masę
sernik dajemy na 4 godziny do lodówki
boki posypujemy startą czekoladą i migdałami
boki posypujemy startą czekoladą i migdałami