Gniazda mięsneSkładniki:
1/2 kg mięsa mielonego
2 łyżki kaszy manny
1 jajko
1 cebula
2 ząbki czosnku
5 dkg sera żółtego
4 jajka
2 łyżki majonezu
sól pieprz majeranek słodka papryka
Wykonanie:
do mięsa dodajemy jajko kaszę mannę starta cebulę czosnek
doprawiamy solą pieprzem majerankiem papryką
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy
formujemy okrągłe kotlety przekładamy do formy
w środku robimy wgłębienie wbijamy jajko
brzeg smarujemy majonezem wierzch posypujemy startym serem
gniazda pieczemy 30 minut w 190 st