Sałatka z pora i pieczarekSkładniki:
30 dkg pieczarek
1 duży por biała część
1 puszka groszku zielonego
2 jabłka
3 łyżki oleju
1 cytryna
sól pieprz
Wykonanie:
pokrojone pieczarki gotujemy 5 minut
w osolonej i zakwaszonej wodzie odcedzamy studzimy
jabłka kroimy w kostkę por kroimy w plasterki
koperek siekamy groszek odsączamy
doprawiamy solą pieprzem dolewamy olej sok z cytryny
sałatkę mieszamy