Omlet z ziemniakamiSkładniki:
3 jajka
1 mała cebula
3 średnie ziemniaki
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu
koperek
Wykonanie:
ziemniaki kroimy w słupki cebule kroimy w piórka
podsmażamy na tłuszczu około 10 minut mieszamy
jajka rozbijamy doprawiamy solą pieprzem mieszamy
masę jajeczną wlewamy na patelnię do ziemniaków
omlet smażymy na wolnym ogniu 3 minuty
zdejmujemy na talerz odwracamy smażymy z drugiej strony