Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto kokosowo makowe z kremem

Ciasto kokosowo makowe z krememCiasto kokosowo makowe z kremem

Składniki:
5 białek
3/4 szklanki mielonego maku
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki kokosu

Masa
1 budyń
1.5 szklanki mleka
4 łyżki cukru
1 galaretka cytrynowa
200 ml śmietany 30 %
podłużne biszkopty


Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na sztywno dodajemy mak kokos
ciasto delikatnie mieszamy 
wykładamy do formy 20 x 20 wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st 25 minut

Masa
budyń mieszamy w 1/2 szklanki mleka pozostałe mleko gotujemy
dolewamy rozmieszany budyń gotujemy 3 minuty mieszamy
dosypujemy galaretkę masę mieszamy studzimy

śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno łączymy z budyniem
na ciasto wykładamy krem a na nim układamy biszkopty