Torcik truskawkowy
Składniki:
okrągłe biszkopty
Mus truskawkowy
3 szklanki musu truskawkowego
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki cukru pudru
lub 3 łyżki miodu
2 galaretki truskawkowe
kilka truskawek do dekoracji
płatki migdałowe
Wykonanie:
tortownicę 20 cm wykładamy biszkoptami
Mus
2 galaretki zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
dodajemy mus tężejącą galaretkę masę mieszamy
wykładamy na biszkopty
wierzch posypujemy migdałami
torcik dajemy do lodówki na kilka godzin dekorujemy
torcik dajemy do lodówki na kilka godzin dekorujemy