Sałatka z chipsami
Składniki:
1 duży filet z kurczaka
5 jajek
Sos
Składniki:
1 duży filet z kurczaka
5 jajek
30 dkg pieczarek
1 łyżka masła
15 dkg sera żółtego
garść oliwek
garść chipsów
Sos
6 łyżek majonezu
1 łyżka masła
15 dkg sera żółtego
garść oliwek
garść chipsów
Sos
6 łyżek majonezu
1 łyżka jogurtu
sól pieprz
Wykonanie :
pieczarki kroimy w plasterki podsmażamy na maśle
pieczarki kroimy w plasterki podsmażamy na maśle
odparowujemy nadmiar płynu smażymy około 10 minut studzimy
jajka gotujemy na twardo obieramy ze skorupek kroimy na pół
wyjmujemy żółtko ścieramy na tarce o małych oczkach
białka kroimy w paseczki oliwki kroimy na pół
ser ścieramy na tarce o dużych oczkach
jajka gotujemy na twardo obieramy ze skorupek kroimy na pół
wyjmujemy żółtko ścieramy na tarce o małych oczkach
białka kroimy w paseczki oliwki kroimy na pół
ser ścieramy na tarce o dużych oczkach
Sos
jogurt majonez mieszamy doprawiamy solą pieprzem
Na talerz dajemy 1/2 sera polewamy sosem wykładamy
pieczarki sos kurczak sos jajka sól pieprz sos ser sos
na wierzch dajemy starte żółtka oliwki
Na talerz dajemy 1/2 sera polewamy sosem wykładamy
pieczarki sos kurczak sos jajka sól pieprz sos ser sos
na wierzch dajemy starte żółtka oliwki
boki okładamy chipsami