Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Pesto z pietruszki z makaronem



Pesto z pietruszki z makaronem

Składniki:
30 dkg makaronu
1 pęczek zielonej pietruszki
5 dkg sera
10 dkg słoneczniku
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy
sól pieprz

Wykonanie:
makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody al dente odcedzamy

Pesto
słonecznik prażymy na suchej patelni na złoty kolor
opłukaną pietruszkę osuszamy kroimy miksujemy z czosnkiem słonecznikiem
dolewamy oliwę dodajemy starty ser
doprawiamy solą pieprzem
pesto podajemy z makaronem