Naleśniki kakaowe z serem i budyniemSkładniki:
2 szklanka mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
szczypta soli
3 łyżki klarowanego masła
1 owoc granatu
kilka plasterków ananasa
Masa
30 dkg sera białego
1/2 szklanki cukru
1 budyń
1.5 szklanki mleka
budyń gotujemy na mleku studzimy dodajemy ser cukier
masę bardzo dokładnie ucieramy
Wykonanie:
do mąki przesianej z kakao dodajemy jajka mleko wodę stopione masło
ciasto dokładnie mieszamy zostawiamy na 30 minut
naleśniki smażymy na suchej patelni
na naleśniki dajemy ser składamy
wierzch posypujemy cukrem pudrem
układamy plasterek ananasa posypujemy owocem granatu