Mój kanał na YouTube

Translate

Bułeczki z patelni

Bułeczki z patelni

Bułeczki z patelni


Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki letniej wody
2 dkg drożdży
1 łyżka oliwy
1/2 łyżeczki cukru
olej do smarowania

Wykonanie:
drożdże mieszamy z cukrem letnią wodą rozczyn zostawiamy na 10 minut
do przesianej mąki dajemy rozczyn oliwę sól dokładnie wyrabiamy
ciasto dajemy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut
po tym czasie ciasto wałkujemy na 1 cm szklanką wycinamy bułeczki
układamy na nagrzanej patelni pieczemy na złoty kolor z obu stron