Muffinki dynioweSkładniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki startej dyni
1 szklanka cukru
2 łyżeczki sody
3/4 szklanki oleju
2 jajka
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka gałka muszkatowa
szczypta soli
cukier puder
Wykonanie:
jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy olej dynię mąkę przesianą z sodą cynamonem gałką
ciasto mieszamy wykładamy 3/4 papilotek
pieczemy w 180 st około 25 minut
wierzch posypujemy cukrem pudrem