Ciastka półksiężyce
Składniki:
5 jajek
1/2 kostki masła
3/4 szklanki mielonych orzechów
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszysta masę
dodajemy po jednym jajku mąkę przesianą z proszkiem kakao mielonymi orzechami
ciasto mieszamy dajemy na blachę 25 x 30 cm wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy 15 minut w 190 st
po upieczeniu lukrujemy z ciasta wycinamy foremką półksiężyce
Lukier
1 szklanka cukru pudru
1 kieliszek rumu
składniki lukru dokładnie mieszamy