Składniki:
1.2 kg sera białego mielonego
5 jajek
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kaszy manny
1 budyń
1.5 szklanki cukru
dużą garść rodzynek
rodzynki przelewamy na sitku wrzącą wodą
Wykonanie:
ser mleko śmietaną jajka budyń kaszę mannę
5 jajek
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kaszy manny
1 budyń
1.5 szklanki cukru
dużą garść rodzynek
rodzynki przelewamy na sitku wrzącą wodą
Wykonanie:
ser mleko śmietaną jajka budyń kaszę mannę
ucieramy na puszystą masę mieszamy z rodzynkami
formę 25 x 30 wykładamy papierem do pieczenia
do formy dajemy masę serową
sernik pieczemy w 170 godzinę
sernik pieczemy w 170 godzinę