Sałatka z ziemniaków i pieczarekSkładniki:
5 śernich ziemniaków
8 dużych pieczarek
3 ogórki kiszone
1/2 cytryny
3 łyżki majonezu
1/2 cytryny
3 łyżki majonezu
sól pieprz
2 ząbki czosnku
garść koperku
garść koperku
Wykonanie :
obrane pieczarki kroimy w plasterki gotujemy 3 minuty
w osolonej wodzie zakwaszamy sokiem z cytryny
ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie obieramy ze skóry
obrane pieczarki kroimy w plasterki gotujemy 3 minuty
w osolonej wodzie zakwaszamy sokiem z cytryny
ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie obieramy ze skóry
ogórki ziemniaki kroimy w kostkę koperek siekamy
dodajemy majonez zmiażdżony czosnek
doprawiamy solą pieprzem sałatkę mieszamy
doprawiamy solą pieprzem sałatkę mieszamy