Babka ze śliwkamiSkładniki:
5 jajek
20 dkg masła
2.5 szklanki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Śliwki
1/2 kg śliwek
śliwki kroimy na pół usuwamy pestki
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy przesiane obie mąki z proszkiem
dolewamy stopione masło masę mieszamy
do formy wysmarowanej tłuszczem oprószonej mąką
dajemy 1/2 ciasta układamy śliwki a na nie pozostałe ciasto
babkę pieczemy 50 minut w 180 st
wierzch posypujemy cukrem pudrem