Kotlety z karczku panierowane

Kotlet z karczku panierowany

Składniki:
4 plastry karczku

1 jajko
3 łyżki mąki
sól pieprz kminek słodka papryka

bułka tarta

tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
opłukane plastry karczku lekko rozbijamy oprószamy solą pieprzem kminkiem papryką
obtaczamy w mące zanurzamy jajku bułce tartej smażymy na złoty kolor z obu stron
dusimy 10 minut pod przykryciem na małym ogniu