Babeczki bezowe
Składniki:
1 szklanka białek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na sztywno
dodajemy mąkę proszek ocet
masę mieszamy przekładamy do worka cukierniczego
formę do muffinek wykładamy papierem do pieczenia napełniamy masą
babeczki suszymy na złoty kolor w 150 st