Składniki:
3 banany
3/4 szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
1/2 szklanki oleju
garść żurawiany płatków migdałowych
Wykonanie:
banany obieramy ze skóry miksujemy
jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy banany mąkę proszek olej
ciasto dokładnie mieszamy
ciasto dokładnie mieszamy
dajemy do formy 20 x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia
wierzch ciasta posypujemy żurawiną migdałami
wierzch ciasta posypujemy żurawiną migdałami
pieczemy w 170 st około 45 minut