Chłodnik z pora

Chłodnik z pora

Składniki:
3 pory
1 litr kefiru
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:
opłukany por kroimy w plasterki podsmażamy na tłuszczu
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
zimny por miksujemy z kefirem