Zupa z czerwonej soczewicySkładniki:
20 dkg czerwonej soczewicy
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
2 ziemniaki
2 ząbki czosnku
1.5 litra wywaru z kurczaka
sól pieprz majeranek
Wykonanie:
opłukaną soczewicę gotujemy 30 minut odcedzamy
jarzyny kroimy w kosteczkę zalewamy wywarem
gotujemy 30 minut dodajemy soczewicę doprawiamy
solą pieprzem majerankiem zmiażdżonym czosnkiem
zupę zagotowujemy