Sałatka koperkowa z kurczakiem
Składniki:
10 dkg makaronu
1 filet z kurczaka
1 łyżka tłuszczu
1 zielony ogórek
1 puszka kukurydzy
kawałek por białej części
3 jajka ugotowane
2 łyżki majonezu
sól pieprz oregano
1 pęczek koperku
Wykonanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente przelewamy zimną wodą dajemy na sitko
Opłukany filet kroimy w kostkę
oprószamy solą pieprzem oregano
obsmażamy na tłuszczu dusimy 10 minut studzimy
Ogórek por kroimy w półplasterki kukurydzę odsączamy
dodajemy pokrojone jajka posiekany koperek filet majonez
doprawiamy solą pieprzem
obsmażamy na tłuszczu dusimy 10 minut studzimy
Ogórek por kroimy w półplasterki kukurydzę odsączamy
dodajemy pokrojone jajka posiekany koperek filet majonez
doprawiamy solą pieprzem
sałatę mieszamy