Ciasto czekoladowe z fasoli
Składniki:
2 puszki fasoli czerwonej
2 banany
7 daktyli
2 łyżki kakao
1/2 czekolady
3 jajka
2 łyżeczki cynamonu
1.5 łyżeczki sody
Wykonanie:
czekoladę łamiemy na kawałki dajemy do miseczki rozpuszczamy w kąpieli wodnej
daktyle zalewamy wrzącą wodą na 1/2 godziny dajemy na sitko
odsączoną opłukaną fasolą daktyle banany miksujemy
dodajemy czekoladę utarte jajka kakao sodę cynamon
ciasto dokładnie mieszamy wykładamy do formy 25 x 20 wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 40 minut wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem