Tort lodowy

Tort lodowy

Składniki:
3 duże jajka

2 łyżki kaszy manny 
3 łyżki cukru
1/2 szklanki orzechów mielonych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
800 ml śmietany 30 %
3 czekolady
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3/4 szklanki cukru pudru

połówki brzoskwiń

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dodajemy kaszę orzechy proszek 

ciasto delikatnie mieszamy 

dajemy do tortownicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 15 minut

Masa
czekolady łamiemy na kawałki rozpuszczamy
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno 

dodajemy płynną czekoladę kawę masę dokładnie mieszamy

tortownice wykładamy folią spożywczą 

układamy krążek ciasta wykładamy masę
wierzch tortu dekorujemy dajemy do zamrażalki na 8 godzin