Kapusta duszona ze śliwkami
Składniki:
1/2 małej główki białej kapusty
3 jabłka[ kwaśne]
10 dkg śliwek suszonych
sól pieprz majeranek
2 łyżki olej
Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy dajemy do rondla z tłuszczem
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 10 minut pod przykryciem
dodajemy pokrojone jabłka śliwki
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
dusimy następne 10 minut pod przykryciem
kapustę mieszamy podajemy na gorąco