![Filet z kurczaka faszerowany mięsem Filet z kurczaka faszerowany mięsem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFfQsNR2tc4_R9Tnxu2dvXPR9f2J7BXt5IYc6ItP1aXiqac4BkAWs1wKEK3_GlcGrWf_uP3mkM59FyuJaAy7fE40bHVhFXnuPDtupFTmxCvU70FKf2eQFKd2VfsdfJfzj5nqpCcqLGVYbT/s400/filetzkurczakafaszerowanymiesem.jpg)
Składniki:
4 filety z kurczaka
30 dkg mięsa mielonego
1 łyżka kaszy manny
1/2 cebuli
1/2 czerwonej papryki
sól pieprz bazylia słodka papryka
1 ząbek czosnku
1 jajko
szczypiorek
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem bazylią dodajemy
kaszę mannę jajko podsmażoną cebulą zmiażdżony czosnek szczypiorek
pokrojoną w kosteczkę paprykę masę mięsną dokładnie mieszamy
opłukane filety osuszamy robijamy oprószamy solą pieprzem bazylią papryką
na płaty mięsa dajemy farsz ściśle zwijamy spinamy wykołaczkami
obsmażmy na złoty kolor podlewamy 1/2 szklanki wody
dusimy 20 minut pod przykryciem