![Kotlet mielony z serem mozzarella Kotlet mielony z serem mozzarella](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihtVQN-VO6HCCMQyIHxZZGpVKhZDipnt3iyq-Bc-sTuk5AoMX8dYNRpoOXlCm9UNGLgAHVOcgECL8jjmGEuN5ASq4WVS4Vn02ZhJsC1KZy99q4-acfYkF_eekiN976wZJ1JI89aFB-n1YI/s400/kotletmielonyzseremmozarella.jpg)
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 jajko
20 dkg sera mozzarella
bułka tarta
olej
Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem
zmiażdżony czosnkiem dodajemy jajko
masę mięsną wyrabiamy formujemy kotlety
do każdego wkładamy kawałek sera
obtaczamy w bułce tartej
smażymy na złoty kolor z obu stron