![Ogórki w słoikach na zimę Ogórki w słoikach na zimę](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZpjBFRrKn23_REZaSONsMF4oSl3BIPgV7kbEztIzwhIoV2711U4OuNsn3c-UgAdtNjXS8Ji9VET6z-ErQLUcvbmAF4eIIH9lONwm7bG_HBuhyphenhyphennQpniCDFLRUKDkxggituiUCjwdsvetIT/s400/ogorkiwsloikach.jpg)
Składniki:
4 kg ogórków zielonych
5 ząbków czosnku
1 szklanka octu
1/2 szklanki oleju
4 łyżki soli
1/2 szklanki cukru
Wykonanie:
obrane ogórki kroimy w kostkę doprawiamy
solą cukrem dodajemy zmiażdżony czosnek dolewamy ocet olej
ogórki mieszamy zostawiamy na 4 godziny
po tym czasie przekładamy do sterylnych słoików
pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody