Karczek z grilla
Składniki:
1 kg karczku
1 łyżka musztardy
sól pieprz czosnek tymianek słodka
papryka
4 łyżki oleju
Wykonanie:
umyte mięso kroimy na cienkie kawałki rozbijamy
łączymy sól pieprz musztardę czosnek paprykę tymianek olej
mięso dajemy do marynaty i do lodówki na 8 godzi
karczek grillujemy 20 minut z każdej strony smarując marynatą