Łosoś panierowany
Składniki:
4 kawałki filetu z łososia
sól pieprz zioła
1/2 cytryny
1/2 szklanki mąki
2 jajka
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
umyty filet z łososia osuszamy kroimy na kawałki
oprószamy solą pieprzem ziołami skrapiamy sokiem z cytryny
dajemy do lodówki na 30 minut
łososia obtaczamy w mące zanurzamy w jajku i bułce tartej
smażymy z obu stron