Potrawka z kurczaka z ryżem
Składniki:
3 udka z kurczaka
2 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
kilka różyczek kalafiora
kilka brukselek
sól pieprz
2 łyżki mąki
1/2 szklanki śmietany
1 szklanka ryżu
Wykonanie:
umyte udka zalewamy osoloną wodą gotujemy godzinę w osolonej wodzie
dodajemy pokrojone jarzyny gotujemy 20 minut
mięso obieramy kroimy w kostkę wywar przecedzamy
zagęszczamy mąką mieszamy w 1/2 szklance wody zagotowujemy
dodajemy śmietanę potrawkę podajemy z ryżem
Ryż na sypko przepis tutaj